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怀庄烧坊传承中国酒文化,让传统与时尚共存

发布人:怀庄酒业 点击:1642 日期:2013/11/14

  中国酒文化源远流长,无酒不成席,在传统的酒礼酒俗中,薄酒一杯,至情至深,白酒成为交朋会友,联络感情的必备品。
  酒是一种文化的附属品,人们去饮用某种酒,实际上是接受了它所代表的文化。随着酒的越来越快的发展,所谓产品的竞争、品牌的竞争,在某种意义上实在就是文化的竞争。怀庄烧坊酒传承酒文化,究竟是保持传统还是追逐现代,还是传统与现代结合呢?

 


  怀庄烧坊酒的酿造技术历经岁月锤炼,从某种意义上说,就是中华民族数千年文明史在白酒文化领域的一种缩影和结晶,是人类社会发展过程中通过酒及酒的生产折射出的精神财富和物质财富的总和,既具有形而下的属性,又具有形而上的品质,是综合反映人类政治、经济、文学艺术、社会生活等以液态形式出现的一种特殊食品。
  怀庄烧坊酒要走出国门,怀庄酒业认为需在不丢失传统元素的基础上注入时尚元素,传统的酒文化是中国独有的元素所在,因而是必须存在的,而时尚元素正是为了适应国际化,进而达到宣传传统文化的作用。怀庄烧坊酒传承中国酒文化,理应让传统与时尚共存。