10月25日上午9时，第四届中国酱香酒节暨庚子年茅台镇重阳祭水大典”在仁怀市茅台镇隆重举行。吸引了众多国内外游客、酒商前往实地观摩，共襄盛举。
今年正逢茅台建镇90周年，这场大典，更具有特殊意义。 据悉，第四届中国酱香酒节暨庚子年茅台镇重阳祭水大典以“”为主题，由中国酒类流通协会、遵义市酒业协会主办，贵州省社会科学院、贵州省酿酒工业协会提供支持；仁怀市酒业协会承办，仁怀市茅台镇商会、仁怀市青年商会、酒业协会包装物流分会协办。主祭单位为贵州国台酒业股份有限公司。 重阳祭水大典，是倡导、引领中国酱香酒行业共同恪守传统、敬畏自然、感恩天地，进一步坚定信仰、传承古法、守护工匠精神的重要仪式。
上午9时29分，本届酱香酒节暨祭水大典，在仁怀市茅台镇1915广场开幕，整场仪式持续约两小时。 小编从前方获知，本届酱香酒节暨祭水大典，主要流程分为“取水”、“迎水”、“祭水”、“参祭”、“开酿”5个环节。在取水环节，取水官将率领礼官、童男童女、酒师及仪仗，前往赤水河中取水。
整个取水仪式，分为奏乐迎神、献礼奠帛、敬香叩首、敬酒酬神、诵读祝文、熏香焚帛、灵茅别水、河心取水、取水归祭9个议程，古朴传统，庄严肃穆。
10时29分，抬着泥土、高粱、猪头等祭品的仪仗队伍，在鼓乐声中，迎接取自赤水河的河心之水，进入祭祀场地。
这是茅台镇酿酒师们，今年从赤水河中取起的第一桶重阳之水，
它将在祭祀活动上，被分送给各参祭酒企，作为重阳下沙的第一坛润粮之水，开启酱香白酒的新一轮生产流程。取水仪式完毕后，取水队伍将经当年红军三渡赤水的茅台渡口纪念碑、红军桥，回到1915广场迎水香案前，进行圣水传递交接仪式。
仪仗中，迎水仙女共9人，寓意“重阳下沙”；乐官队伍共12人，寓意“年度轮回”；彩旗仪仗24人，寓意“久久长长”。 在重要的祭水环节，全场静场肃立，礼官登台，虔具祭典，主祭将把水倒入圣水盆，敬水、敬酒、敬香、叩首、朗诵祭文、焚帛书。随后，全体参祭人员将登台参祭、分圣水，99名酱香酒传承人，将齐颂《酱香酒工艺传承誓言》，最后礼官宣布“开酿”。 活动期间，茅台镇还举办仁怀酱香酒文化高峰论坛、民间品酒师大赛、茅台镇建镇90周年“时光里的茅台”主题图片展等。
本次祭水大典通过首次抖音、ZAKER贵阳、动静贵州等进行全程网络直播。10月15日-25日期间，当地众多头部酒企联合抖音在线上共同打造了“川贵酒香原产地”活动，开启了一场抖音原产地的探秘之旅。
通过抖音的短视频、直播等形式，向线上用户展现了白酒悠远的历史文化及传统酿造工艺，让数十万用户感受到川贵白酒文化的魅力所在。截止发稿时止，累计观看人数已超100万，销售额突破3000万元，实现了传统酒企品宣从线下到线上，从传统媒体到新媒体，从单向传播到双向互动的升级。
文章来源：仁怀市酒业协会 贵阳晚报融媒体 ZAKER贵阳
