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白酒业深度调整需三年

发布人:怀庄酒业 点击:1599 日期:2013/10/11

      曾有四川统计数据显示郎酒集团总库存达60亿元。此次糖酒会上,郎酒集团首次披露,到今年8月,集团已帮助经销商消化红花郎社会库存16亿元,最后三个月,其尚有14亿元的库存消化目标。

  “首要任务是解决库存。”10月5日,郎酒集团在武汉举行的新品发布会上,郎酒股份公司总经理付饶说。红花郎事业部总经理罗文伟解释,红花郎要去库存化,至少需要2年的时间,一直持续到2014年底。其主打产品红花郎,今年成为了下滑最严重、库存最大的品种。

  “今年我预计红花郎的销售收入在20亿元以内,要是只做到12亿元更理想。”罗坦承,过去,郎酒集团靠增加经销商和库存来提升业绩。未来几年,如何把经销商手里的酒真正卖给消费者更关键。

  红花郎在郎酒集团销售收入占比在40%以上。2010年,郎酒集团过50亿元大关,红花郎贡献30亿元;2011年,郎酒集团首度破百,红花郎销售过半;去年,郎酒集团销售收入110亿元,红花郎拔得头筹。从年销售收入不到5亿元到进入百亿俱乐部,郎酒集团用了不到10年。今年秋糖会,郎酒集团却第一次宣布放缓速度。

  郎酒集团还面临解决价格体系混乱问题。目前郎酒厂家采取给经销商打包政策支持的方式,以补酒来补贴经销商,折算成价值,经销商手里的红花郎成本价降到200多元,才基本不倒挂。郎酒销售人员称,对红花郎,厂家支持的实物价值约占销售价值40%。郎酒集团称,“到2015年春节,经销商库存消化完了,开始接受升级换代产品。届时名酒价格会涨起来。”

  一线企业调整后年都结束不了

  投资需求率先退出市场,茅台的投资价值丧失

  《新食品》杂志前总编辑、《酒业总裁参考》顾问秦柯认为,目前,白酒行业的调整才刚刚开始。

  “过去10年,中国白酒量价齐升。高端白酒贡献了行业50%以上的净利润,白酒上市公司中几家大企业就占高端白酒净利润60%,主要靠价格拉动。”盛初咨询董事长王朝成说。

  茅台零售价从5元到10元用了10年,从10元到100元用了10年,从100元到300元用了10年,从300元到1000元用了2年,1000元到2000元只用了1年。消费的畸形带来价值高估,高端酒的需求被人为放大,囤酒成为一种消费选择。十年前的需求缺口带来今天白酒产能剧增,茅台和五粮液提出1000亿目标,地方酒提出100 亿目标。铁犁说,目前光名酒厂的新建产能加起来上百平方公里,相当于新加坡国土面积的1/5。

  茅台提出“十二五”将提前实现产量4万吨目标。“茅台的产能2万吨就能满足消费,扩产到4万吨卖给谁?”有茅台经销商对本报记者说。

  2012年中秋成了高端白酒的供需拐点。投资需求率先退出市场,茅台的投资价值丧失。存货抛售后需求进一步减少,渠道开始压货,茅台、郎酒、丰谷的渠道过多压货,市场库存加大,批发价下降,导致经销商大量抛货,最后高端白酒价格呈螺旋式下降。

  “1989年,限制公款消费引发白酒危机,1998年亚洲金融危机带来白酒危机。今年,三公消费限制、宏观经济减速、产能过剩三大因素再次导致白酒危机。”铁犁说,这次危机比哪次的时间都长,调整更深刻。今年业绩上升的酒厂不会超过5%,下降的企业将超过70%。高端惨淡,意味着全行业终端销售利润下降60%以上。

  以高端酒为主要产品结构的企业受伤最重。年报显示,水井坊的下滑幅度居川酒6朵金花之首。铁犁指出,白酒产业的调整意味着价值重构,厂商利益要调整,厂商关系要调整,企业的经济效益要调整。

  王朝成指出,2011年,一瓶茅台出厂价619元,卖到1600、1800元,一瓶酒赚1000元的流通环节暴利不会再出现。铁犁认为,茅台酒的零售价卖到 1000元-1500元是理想价格,合理价位在1000-1200元,不排除零售价跌到800元。

  比1998年白酒危机更严重的是,五粮液的零售价已出现倒挂。秋糖会上,五粮液提出经销商要死守渠道调货价659元,这已比五粮液的出厂价还低,否则将视为放弃经销权。现在,国窖1573的出厂价定在999元,比茅台的出厂价还高,市场接受程度小。泸州老窖(000568,股吧)股份销售的一种高端定制酒,甚至可以1折销售。

  “一线企业的调整,到后年都结束不了。”铁犁说。业内人士分析,从2012年上半年开始的白酒调整,从市场不利传导给厂家,再到厂家主动调整策略减产,尚需时日;白酒名酒企业以国有企业为主,不会主动调整未来市场预期,因为要满足政府要求的各项经营指标。