自天气转冷后，以“绵柔尖庄”、“五粮头曲”“五粮特曲”为代表的中、低端白酒便成为市民的餐桌上的“桌上宾”。
　　“白酒销量与天气变化以及重要节日有很大关系。淡季一般是在每年的1—4月份，5—9月份生意开始逐渐回暖，10月份到过年这段时间便是白酒销售最火爆的时候。”南岸建国路一白酒代理商阳代林说，中秋节和国庆节期间办宴席的人较平时更多，所以相较平时白酒更为畅销。
　　“随着天气的转冷，啤酒市场也冷清下来。而高端白酒虽然销售冷淡，但价格在500元以内的中、低档白酒却逆市热销。”商贸路一五粮液经销商唐强说，稍微讲究些的顾客还是觉得五粮液酒有档次，性价比高。
　　“一般在过年前一个月，酒类就会加大力度促销。我们的促销动作是根据厂家的促销活动来定的，今年的促销活动还没出来，目前只有叙府酒在做活动。”南岸一白酒经销商黄兰说，一般在过年前，厂家会做些促销活动。经销商也都指望借助年末的促销提升业绩。