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专家建议:中低端白酒需打好亲民这张牌

发布人:怀庄酒业 点击:1657 日期:2014/2/20

      任何企业都应该与消费者加强沟通和交流,拉近与消费者的情感距离,而不是“高高在上”、“曲高和寡”,只面向少数消费群体。河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉表示,之前多数酒企漠视消费者的情感诉求,一味地进行宏大意义上的自我标榜,对大众消费者不理不睬,一旦遭遇大环境变冷,就会失去普通消费者的支持,销售就会急剧下降。

      因此就要求白酒企业放低姿态,和消费者拉近距离。时下消费者开始回归理性,如果说之前的白酒消费是由社交价值、面子消费等因素主导的话,未来白酒消费观念会迎来新趋势—更加注重白酒本身的使用价值。
      所以除了口感和酒质的改善之外,加强与消费者的沟通,让消费者认同品牌价值,就是增强消费者情感体验、换取市场规模的主要方式。
      同时,蒋辉告诉记者,走好“亲民路线”的一个关键就是开发面向大众消费的新品牌、“民牌”。不过高端品牌开发大众消费市场,品类不宜过多,应该集中优势力量主打一种单品。这种单品定位于大众消费里的中高端,应制定系统的、独立的营销战略,尽量不要过度依赖品牌的原有知名度进行营销。做到一方面能够抢占大众市场,以高打低,取得竞争优势;一方面能够避免模糊消费者对品牌形象的认知。
      但是当前,各品牌白酒的品牌形象基本已经定位,中端品牌难以争取到高端消费者,高端品牌贸然“下滑”到中端市场,可能也会被视为“杂牌”。这就需要企业科学权衡、综合评估并及时应对。
      此外,蒋辉还强调,酒企和酒商都要进一步完善与消费者之间的沟通渠道。特别是要着重考虑新媒体的深入应用,利用微博、微信、大数据、移动互联网、社交网等新媒体的广泛性、便利性特点,与消费者进行有效的互动和沟通,及时吸收消费者的反馈意见,做好产品与服务的改进,让品牌深入民心。
      经过2013年的调整后,众多业内专家认为,白酒行业的驱动引擎已经开始由政商消费和高端消费向中低端大众消费转变。未来中低端白酒的消费升级将成为行业发展的重要驱动力。