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压力如山 白酒谋自救

发布人:怀庄酒业 点击:1571 日期:2014/3/12

      对于即将于本月底开幕的第90届全国糖酒会,不少经销商戏谑地称为“串货会”。在价格倒挂、需求减少等多重压力下,高端白酒如何突围?拓展新型销售渠道、开拓新市场、发力中低端产品……自救,俨然成为各大白酒厂商的突围之路。
      取消多级代理,直销白酒
      现今白酒行业已经进入亟须变革的时代,生产模式和营销模式均需进行革命性地转变。近期,宜宾天子酒业以黑马的姿态,决心创出一条新路。
      据记者了解,该厂家取消了多级代理、层层加价的渠道模式,在信息化十分成熟、物流业十分发达的今天,赋予消费者源头直采的权力,以优质低价的超高性价比产品,终结白酒行业暴利时代。构建以订单处理系统、客户管理系统、电子仓管系统为后台的整体软件平台系统,真正实现商品流、信息流、资金流三流合一。销售总监李先生告诉记者:“在这里一不需要压货,不需要占用大量资金;二无需销量承诺,有多宽的渠道就做多少的产品。”业界人士认为,此举或将在白酒行业首次开创直销模式。
      改革新厂商关系,共赢市场
      在市场巨大压力下,水井坊也在销售模式上作了创新。据了解,水井坊在部分区域已开始实施扁平化直营,并基于电商及数字化的新渠道打造新型商业模式。
      水井坊总经理大米对记者表示,水井坊期待未来的厂商关系,是相互依存、协作共赢、平等互助的关系。首先,厂商必须目标一致,才有可能找出破局之路。生产企业需要树立受消费者青睐的品牌形象、吸引消费者消费,经销商则需塑造出品牌的流通能力与市场占有能力。
      水井坊前段时间的新春促销,亦旨在以消费者购买驱动市场,带动合作伙伴的发展壮大。同时在产品营销上,建立新型厂商关系,共同聚焦主流消费市场,也将成为2014年的主要发展思路。
      经销商推出优质酒,惠民价
      随着大众的理性消费认识越来越高,买优质酒,花实惠钱,已成为市场消费的主流。国藏酒庄作为中国品牌白酒连锁经营为主业的大型企业,联手中国十家著名酒企,推出系列“惠民版佰圆酒”,以“优质惠民酒”贴心于老百姓民生消费,让普通消费者在日常生活中也能感受名酒的“品牌”、“品位”。
      商品的价格,除包装成本外,流通上的层层批发和物流成本也占了很大的比重。国藏酒庄搭建的直营店加惠民车流动直销网络平台,将有效地降低层层批发和物流成本,使“惠民版佰圆酒”真正能够做到优质酒,惠民价。
      进驻网店,抢占电商平台
      “飞速发展的电子商务,明显地改变着大众的生活和消费习惯。随着消费主体的年轻化,电子商务的规范化,各大行业进军电商是近年来的市场营销潮流,白酒行业近期表现尤为明显。”有业内人士分析,包括茅台、五粮液、郎酒等名酒品牌纷纷入驻天猫、京东、酒仙网等电子商务平台,这是白酒行业发展的必然趋势。
      “郎酒开通官方电商渠道,对厂家、经销商、消费者都将带来更加丰厚的回报。”郎酒相关负责人认为,对企业来说,可以更加贴近消费者,多渠道出货;对传统经销商而言,郎酒的产品及品牌信息、消费氛围营造将更快速、广泛;而对于消费者来讲,将获得更加快捷、实惠的购物体验。