首页 > 新闻资讯 > 行业新闻  

白酒进入了成熟期后的发展态势

发布人:怀庄酒业 点击:1510 日期:2014/9/29

      近几年来白酒行业的发展让很多业界人士感到惊慌,人们不知道白酒这两年的产业发展出现了怎样的问题,也不知道未来白酒行业会怎样发展,其实我们可以从白酒的产业本质,产业趋势,产业发展周期的角度看待当前的问题,其主要有以下几个原因:
     1.白酒不是夕阳产业
     在白酒行业的“黄金十年”时期,有人说该产业是朝阳产业;进入调整期后,又有人灰心地认为酒行业成为了夕阳产业。我的观点是,这两种说法都不准确,白酒行业有着5000年的发展历程,这种生生不息的行业历程说明白酒产业既不属于夕阳,也不属于朝阳,而是属于传统产业。这样的产业很多,比如服装、馒头、面条、家私等。传统产业只有周期性的产业周期,没有朝阳和夕阳之分。而且我们研究诸多的传统产业发现,传统产业的发展都是螺旋式成长,且无一例外地出现了遇低冲高的发展规律。
     2.白酒品牌集中度会进一步提高
     产业发展周期是对产业发展的客观规律描述,现在白酒行业正处于从发展期到成熟期的重构期,也就是介于品牌和资本两个阶段的过渡期。因此,重构期内品牌集中度会进一步提高。而产业真正进入成熟期,或者成熟后期之后,白酒产业必然会迎来完全市场化的资本竞争时期,而这个时期也是行业的寡头时代。
白酒产业将现哑铃式结构
     产业规模决定产业政策,目前限制性政策的出台看似偶然,其实是白酒产业规模发展到一定阶段的必然结果。即使没有出现限制三公消费等抑制性白酒产业政策,白酒产业也必然会发生调整。在产业结构方面,未来白酒产业会出现两头大、中间小的哑铃式结构,即分为袖珍型企业和领袖型企业,这和资本的整合能力有关。
产业需求会受多方面的影响
     一个产业的需求会受到相关产业的影响,比如:主流消费群体的转移,白酒主消费群体从50、60、70走向80、90。又如,随着东西文化的交流与传播,新社会价值观和消费观念的提升,红酒和洋酒会影响到白酒的需求。产业需求与社会经济、社会文化有关。站在产业的角度看问题,在于让企业明白如何引导消费者。我的观点是,当前白酒产业需求的变化,不能简单地归结为政策及社会舆论。这些外部环境恰恰会推动白酒产业向着更好、更持续的方向发展。
     3.白酒将进入成熟期
     关联产业推动产业升级,比如洋酒在市场上的发展变化,会推动白酒行业的思考。从长远看来,白酒产业的发展是非常乐观的,最根本的理由就是白酒具有不可被替代的产品属性。我们应该清楚,阶段性的问题也是发展中的必然,但阶段性的问题不会阻碍一个产业的长远发展。
     白酒行业当前的问题主要是由于白酒行业本身的产业发展已经进入了比较成熟的阶段,而进入成熟期后其产业的生产模式以及企业的群体的增长发生了变化,对于白酒产业来说现在最关键的问题是根据当前的这种情况采取什么方式去解决问题。