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健康喝酒还是要喝酱香酒

发布人:怀庄酒业 点击:3000 日期:2017/7/17

如今的白酒市场上出售的酒可是种类繁多、品牌繁多!但是喝酒多多少少对于人体身体来说都是一种伤害,但是在如今的时代,试问,聚餐要喝酒吗?应酬要喝酒吗?正常交际要喝酒吗?逢年过节要喝酒吗?答案是非常肯定的,这些场合都离不开要喝酒!
可是面对中国白酒许多香型、许多品牌,为何如今,许多消费者喝酒只喝酱香型白酒了呢?近年来人们的生活质量的提高许多消费者越来越重视健康型消费理念了,而在如今的社交里,无论你是在应酬聚餐还是逢年过节等各种场合都免不了要喝酒!而在如今不能缺酒、少酒的时代,许多消费者喝酒越来越重视健康饮酒、科学饮酒了,许多消费者喝酒也就只喝健康型白酒!

面对中国白酒千千万,想必也只有酱香型白酒更适合如今消费者的需求;为何这么说呢?喝酒多多少少对人体的也是有一定伤害的,在我们生活中,喝酒有害健康的案例想必也不在少数。但是在我们的交际中又免不了要喝酒;而在中国白酒千千万之中,酱香型白酒却能够把这种对人体的伤害降到最低!
为何说,在中国白酒千千万之中只有酱香型白酒能够把这种伤害降到最低呢?其主要表现在如今几个方面:

1.酱香酒酿造工艺特殊:酱香酒从原料进厂到产品出厂经过五年以上。在这当中,两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,七次取酒,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾调等,在漫长反应过程中,在窖池和空气中的微生物群的作用下,各种有益的微生物尽数置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。
2.酱香酒易挥发物质少:酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质自然挥发掉的多,且酱香酒要经三年以上的存贮,贮存损失高达2%以上,从而容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。
3.酱香酒酸度高:酱香型酒的酸度是其它酒的3至5倍,且主要为乙酸和乳酸。酸主脾胃,保肝,能软化血管,食酸有利于健康。

4.酱香酒酚类化合物多:较多的酚类化合物有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见酱香酒对预防心血管疾病也是大有好处。
5.酱香酒浓度科学合理:酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小。

6.酱香酒是天然发酵产品:由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手,这就排除了添加任何香气、香味的可能。
7.酱香酒酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质:SOD是氧自由基专一清扫剂,主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,有效防止了肝硬化。

既然如今是一个不能缺酒少酒的时代,那么喝酒就喝好酒,喝优质白酒,适量喝酒!在中国白酒千千万之中,酱香型白酒对人体的伤害最小,适量的喝酱香型白酒,有利于人体健康!